Selterskuchen backen

“Selterskuchen” é um bolo simples, tradicional da cozinha antiga DDR. O seu nome vem do uso de “Selterswasser”, uma famosa água mineral com gás da Alemanha Oriental, que é um dos ingredientes do bolo que contribui para a massa ficar leve e aveludada. O nosso Selterskuchen será decorado com cobertura de limão.